DOMENICA 29 OTTOBRE
10:30 - 17:00
TRIESTE COFFEE TOUR
Visite guidate nei luoghi storici del caffè della città 
1° turno dalle 10:30 alle 12:00 (con ritrovo 10 min prima)
2° turno  dalle 15:30 alle 17:00 (con ritrovo 10 min)
Prenotazione gratuita fino ad esaurimento posti  a info@triestecoffeefestival.it

10:00 - 13:00
TORREFAZIONI APERTE
Visita alla torrefazione Primo Aroma e Excelsior

18:00 - 20:00
OPENING PARTY
Presentazione dell’evento con musica live e aperitivi al caffè con liquore SVN SENSES, TIGRAO e WERMUT al caffè - Antico Caffè San Marco 

LUNEDI 30 OTTOBRE 
10:00 - 17:00
TORREFAZIONI APERTE
Visita alle torrefazioni Amigos, Guatemala, Bloom Specialty Coffee e Antica Tostatura Triestina

20:00 - 23:00
CENA AL CAFFÈ -  Ristorante Ai Fiori Trieste

MARTEDI 31 OTTOBRE 
10:00 - 11:00 - APERTURA VILLAGGIO DEL CAFFÈ Con taglio del nastro
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

11:00 - 13:00 CONFERENZA Da Definire
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

15:30 - 17:00
DEGUSTAZIONE “IL GIRO DEL MONDO IN UNA TAZZINA”
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

21:00 - 00:00
HALLOWEEN NIGHT - In collaborazione con Trieste Science Fiction e Creativa
Berlam (Double Tree by Hilton)

MERCOLEDI 1 NOVEMBRE 
10:00 - 12:00 - LABORATORI DIDATTICI PER BAMBINI
A cura di Dunja Jogan – Illustrator Visual design  - dai 3 ai 11 anni – in italiano e sloveno
Prenotazione gratuita fino ad esaurimento posti a info@triestecoffeefestival.it
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

18:00 - 20:00
SERATA SIGARI, CAFFÈ, CIOCCOLATO E WHISKEY SASAYAKI
In collaborazione con TABACCHERIA PROTTI e CLUB DEL SIGARO TRIESTE
Prenotazioni a info@triestecoffeefestival.it
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

GIOVEDI 2 NOVEMBRE 
10:00 - 12:00 - LABORATORI DIDATTICI PER BAMBINI
A cura di Dunja Jogan – Illustrator Visual design  In italiana e sloveno
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

16:00 - 17:00
PRESENTAZIONE LIBRO “CAFFÈ E VINO”
Di Andrej Godina e Mauro Illiano
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

17:00 - 19:00 APERITIVO CON ABBINAMENTI CAFFÈ E VINO
In collaborazione con GAL Carso e Associazione Viticoltori del Carso
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

PROIEZIONE DEL DOCUMENTARIO DI JURIJ GRUDEN
Skodelica Kave – 2016
Mediateca

VENERDI 3 NOVEMBRE 
10:00 - 18:00
LE BOTTEGHE DEL CAFFÈ - I segreti del caffè e gli espositori del Trieste Coffee Festival 
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

10:00 - 12:00
LABORATORI DIDATTICI PER BAMBINI
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

14:00 - 15:00
DEGUSTAZIONE E GIOCO CON LA GUIDA DEL CAMALEONTE
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

15:00 - 16:00
LEVA SHOW By LA SAN MARCO
Con le campionesse ALICE CERNECCA e EBE SAI CRESCENTE
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

17:00 - 18:00
DECA HOUR - Negli stand degli espositori
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

8:00 - 20:00
APERITIVI AL CAFFÈ - By PROPOSTA SPIRITS
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

SABATO 4 NOVEMBRE 
10:00 - 18:00
LE BOTTEGHE DEL CAFFÈ - I segreti del caffè e gli espositori del Trieste Coffee Festival
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

10:00 - 13:00
LABORATORI DIDATTICI PER BAMBINI E ADULTI - A cura di Lalla Gallonetto
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

15:00 - 16:00
RISCOPRIRE LA MOKA - Come preparare un caffè di qualità con la caffetteria più amata dagli italiani. A cura di Lucio del Piccolo (Ricercatore storico e collezionista di apparecchi casalinghi per la preparazione del caffè)
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

16:00 - 18:00
MOKA CONTEST - La gara di moka aperta al pubblico
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

17:00 - 18:00
DECA HOUR - Negli stand degli Espositori
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

18:00 - 20:00
APERITIVI AL CAFFÈ - By PROPOSTA SPIRITS
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

DOMENICA 5 NOVEMBRE 
10:00 - 18:00
LE BOTTEGHE DEL CAFFÈ - I segreti del caffè e gli espositori del Trieste Coffee Festival
Villaggio del caffè - Piazza della Borsa

11:00 - 13:00
GARA SACCHI DI JUTA - Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

15:00 - 18:00
“CAPO IN B” CHAMPIONSHIP - Gara tra i Baristi Triestini in collaborazione con FIPE TRIESTE
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

18:00 - 20:00
CLOSING PARTY - Antico Caffè Torinese
Villaggio del caffè – Piazza della Borsa

Maggiori dettagli sul programma e prenotazioni degli eventi consultare il www.triestecoffeefestival.it o la pagina Facebook

Organizzato da
Associazione Caffè Trieste