Vi aspettiamo per raccontare i luoghi e i segreti dietro i quali si celano tradizioni gastornomiche secolari. Territorio, volti, filosofie e storie incredibili che per il terzo anno di fila vi raccontiamo al TALK&BIRE. Un viaggio sensoriale alla scoperta delle realtà belle della nostra regione, un evento critico fatto di assaggi, incontri con i protagonisti del settore, chiacchiere e buona birra.

Azienda ospite Birrificio Galassia 

Presenta: Laura Antoniacomi, divulgatrice di cultura enogastronomica e degustatrice esperta di prodotti tipici regionali, con una prospettiva critica promuove la degustazione come esercizio di consapevole e riflessa sensorialità alla (ri)scoperta delle realtà che scaldano il cuore.

Al termine dell’evento il circolo rimarrà aperto, il bar offrirà diverse etichette dei birrifici presenti e ci saranno chicchette da sgranocchiare!

L'ingresso è gratuito ma i posti sono limitati. 
Informazioni: info@casaupa.org

Organizzato da
Cas*Aupa