Presentazione del primo  libro di Andrea Segrè “Globesity”, alfiere della lotta allo spreco alimentare.
Un thriller (alimentare), tra fondata realtà scientifica e pura invenzione letteraria.

Interviene lo stesso autore Andrea Segrè, insegnante di  Economia circolare e Politiche per lo sviluppo sostenibile all’Università di Bologna, noto per le ricerche e i progetti pionieristici sullo spreco alimentare.

Moderatrice: Patrizia Artico, Assessore Comunale GO!2025

Ingresso libero fino ad esaurimento posti

Organizzato da
Mediateca Ugo Casiraghi