direttamente nel cuore della Valcellina
...arriva il grande Cenone di fine Anno!
Benvenuti in Casa Valcellina, l'incantevole connubio di eleganza e tradizione, dove la festa più attesa dell'anno diventa un'esperienza indimenticabile per celebrare l'inizio del nuovo anno!
Immersi tra le maestose montagne, il nostro ambiente caloroso e intimo vi accoglierà, accompagnandovi per tutta la serata attraverso sapori deliziosi, armonia musicale e specialità locali: non trascureremo affatto il vostro divertimento!
Appena giungerete in Casa Valcellina, sarete accolti da un brindisi di benvenuto e stuzzichini che prepareranno il vostro palato per un viaggio culinario alla scoperta dei sapori unici del nostro territorio.
La serata continuerà con una cena magnifica, caratterizzata da un menù pensato direttamente dalla nostra chef Florina e che include una selezione di vini pregiati, bevande, acqua e caffè per completare l'esperienza gastronomica.
PREZZO CENONE: €90
IL MENÙ:
Calice di benvenuto con stuzzichino
ANTIPASTI
Tartare di pezzata rossa friulana battuta al coltello e condita alla Flo
Cotechino con brovada e spuma di lenticchie
PRIMI
Paccheri ripieni al cinghiale e profumo di pino mugo
Risotto con zucca, amaretti e formaggio di capra di latteria d'Aviano
SECONDO
Tagliata di cervo con salsa ai frutti di bosco e purea di sedano rapa
DOLCE
Semifreddo al cioccolato bianco coulisse di lamponi, spugna di frutti di bosco e terra di cioccolato
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Tutto il cenone sarà accompagnato da musica live fino a mezzanotte, tra suoni e gusti che vi faranno sentire a Casa.
Unitevi a noi per vivere un Capodanno straordinario, dove l'atmosfera elegante si fonde con la tradizione e il gusto, promettendovi un inizio di anno davvero speciale a Casa Valcellina!
 

 

Organizzato da
Casa Valcellina Hotel Ristorante
Viale Stazione, 26
33086 Montereale Valcellina (PN)
Cell. +39 349 305 9578
info@casavalcellina.it