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  • Tipo
  • Enogastronomia
  • Città
  • UDINE
  • Indirizzo
  • Istituto Bonaldo Stringher
  • Adatto per
  • Tutti
  • Quando
  • 11/04/2024

UDINE

Dall’Oriente il Sakè: esplorare il mondo del fermentato di riso

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Il Sakè è uno dei simboli del Giappone, la bevanda più tradizionale e rappresentativa. Questo fermentato di riso è spesso poco conosciuto e mistificato nonostante nel nostro Paese da alcuni anni sia il protagonista di un grande successo.

AIS FVG propone una serata per scoprire le innumerevoli sfaccettature di questa bevanda: la sua storia e la tradizionela tecnica di produzionele tante tipologie e le sorprendenti potenzialità in abbinamento con il cibo.

In degustazione sei differenti etichette rappresentative delle principali tipologie di Sakè.

Relatore: Mario Bevione

Posti limitati, prenotazione sul sito

Organizzato da
AIS FVG