Fin dall’antichità le spezie hanno giocato un ruolo fondamentale nell’alimentazione, nella cultura e nella storia dell’essere umano: ma quali sono le spezie tipiche del Carso? 
Attraverso un piccolo viaggio introduttivo nella storia di queste sostanze di origine vegetale, scopriremo le qualità delle specie aromatiche del Carso, tra odori e sapori, per conoscere il nostro territorio attraverso le sue essenze.

MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE
L’evento è organizzato a numero chiuso. La partecipazione è possibile solo su prenotazione. Per aderire inviate una mail all’indirizzo info@giardinobotanicocarsiana.it con il vostro nominativo e un recapito telefonico. La prenotazione è effettiva al ricevimento della conferma da parte dello staff di Carsiana. La partecipazione all’evento è gratuita.

INFORMAZIONI ORGANIZZATIVE
Durata: 2 ore
Luogo di ritrovo: Giardino botanico Carsiana
Difficoltà: facile, adatto a tutti
Equipaggiamento consigliato: abbigliamento comodo e scarpe da trekking
Quota di partecipazione: gratuito grazie al contributo della Regione Friuli Venezia Giulia
Iscrizione: obbligatoria all’indirizzo info@giardinobotanicocarsiana.it