UFFICINA AL FESTIVAL DEL CORAGGIO - APPUNTAMENTO 1

Una cena (e una chiacchierata) per condividere interessanti progetti solidali e gustosi manicaretti preparati da amici speciali
e prima di cenare, un breve intervento di MARLENA BUSCEMI, gastronoma e amica di Ufficina.

COSA SI MANGIA?
- crema di zucca, uovo pochèe, scaglie di stravecchio e crostini croccanti al burro
- zuppa di cipolle con crostone al formaggio gratinato
- guancia di manzo brasata alla birra scura, prugne secche farcite di nocciole con crema di carote allo zenzero
- semifreddo zenzero e salsa vino e arancio

COSA SI BEVE?
Vino di Ufficina


QUANTO COSTA LA CENA? 35€, bevande comprese

Prenotazione tramite il sito Eventbrite.it




 

Organizzato da
Ufficina 
Tel. 349 2894904