UDINE
Thai curry: tradizione e innovazione - FEFF 2025

Vatinee Suvimol, per tutti “Vaty”, è thailandese di origini ma italiana di adozione. Autrice di quattro libri dedicati alla cucina asiatica, è stata ambasciatrice ufficiale della cultura e gastronomia thai in Italia per conto del Ministero del Commercio Thailandese. Foodwriter e avvocata, da oltre 15 anni racconta e condivide le ricette più amate del Sud-est asiatico. In questo showcooking porterà sul palco uno dei piatti simbolo della cucina thai: il curry. A base di pasta di curry e latte di cocco, la sua versione sorprenderà il pubblico: non aspettatevi “il solito curry”!
Info: Max 30 partecipanti. Euro 25.
Prenotazione: Eventbrite
Organizzato da
CEC nell'ambito del Far East Film Festival
CEC nell'ambito del Far East Film Festival