Dolegna del Collio
sabato 22 giugno 2024
Camminare le vigne
Cultura e assaggi esclusivi "secondo Veronelli”: IL COLLIO - Venica & Venica Russiz Superiore e Marco Felluga
sabato 22 giugno
Dimenticate il cliché usuale della visita in cantina.Questa sarà un’esperienza veronelliana: alta, verticale e appassionante. Si parte camminando le vigne, scoprendo il luogo, le storie, la geografia e la geologia. Si parte dalla terra. Il viaggio procede in cantina, tra le botti per l’affinamento e la sapienza di chi le custodisce.
Infine, l’incontro con il vino: il suo ascolto e la condivisione, accompagnata da suggestioni culturali nel linguaggio del racconto storico, letterario, musicale o visivo. A
sorpresa.
Saranno sei e gli assaggi per ogni cantina (dodici in totale) di vini di particolare prestigio, annate storiche, produzioni di nicchia. Protagoniste Venica & Venica e Marco Felluga/Russiz Superiore, due aziende storiche del Collio tra le più attente, oggi, a una produzione rispettosa dell’ambiente e degli ecosistemi. I loro vini riassumono la memoria e la conoscenza enoica di due famiglie che, ognuna a suo modo, hanno scritto una parte importante della storia del Collio storico e contemporaneo.
Ornella Venica e Ilaria Felluga, nelle loro rispettive aziende di famiglia, condurranno il percorso tra vigna e cantina assieme a Simonetta Lorigliola, giornalista, studiosa di
cultura materiale e caporedattrice della Guida Oro I Vini di Veronelli.
PROGRAMMA
sabato 22 giugno
ore 10.30-13.00
Venica & Venica
Dolegna del Collio, località Cerò (GO)
Camminata nel vigneto e speciale visita in cantina
Vini in degustazione:
1. L’Adelchi Ribolla Gialla 2022 Collio Doc
2. Talis Pinot Bianco 2022 Collio Doc
3. Petris Malvasia 2022 Collio Doc
4. Tardiva Bianco 2010
5. Extempore Sauvignon 2016 Collio Doc
6. Perilla Merlot 2019 Collio Doc
ore 13.30-15.00
pausa pranzo
possibilità di pranzare con il gruppo presso un ristorante in zona da noi selezionato
(costo non incluso)
ore 15.30-18.00
Russiz Superiore
Capriva del Friuli, località Russiz Superiore (GO)
Camminata nel vigneto e speciale visita in cantina
Vini in degustazione:
Marco Felluga
1. Pinot Grigio Mongris Riserva 2019 Collio Doc
2. Molamatta 2017 Collio Doc
3. Carantan 2015 Collio Doc
Russiz Superiore
Col Disore 2020 Collio Doc
Pinot Bianco Riserva 2018 Collio Doc
Rosso Riserva degli Orzoni 2018 Collio Doc
COSTO E ISCRIZIONI
Posti limitati (max 15 persone)
Tariffa speciale “primo incontro Camminare le vigne”: 90 euro
Per i soci dell’associazione Seminario Veronelli 70 euro
Prenotazione al seguente link:https://www.seminarioveronelli.com/prodotto/camminare-le-vigne-collio/
Informazioni: comunicazione@seminarioveronelli.com
tel 035 0740293
sabato 22 giugno
Dimenticate il cliché usuale della visita in cantina.Questa sarà un’esperienza veronelliana: alta, verticale e appassionante. Si parte camminando le vigne, scoprendo il luogo, le storie, la geografia e la geologia. Si parte dalla terra. Il viaggio procede in cantina, tra le botti per l’affinamento e la sapienza di chi le custodisce.
Infine, l’incontro con il vino: il suo ascolto e la condivisione, accompagnata da suggestioni culturali nel linguaggio del racconto storico, letterario, musicale o visivo. A
sorpresa.
Saranno sei e gli assaggi per ogni cantina (dodici in totale) di vini di particolare prestigio, annate storiche, produzioni di nicchia. Protagoniste Venica & Venica e Marco Felluga/Russiz Superiore, due aziende storiche del Collio tra le più attente, oggi, a una produzione rispettosa dell’ambiente e degli ecosistemi. I loro vini riassumono la memoria e la conoscenza enoica di due famiglie che, ognuna a suo modo, hanno scritto una parte importante della storia del Collio storico e contemporaneo.
Ornella Venica e Ilaria Felluga, nelle loro rispettive aziende di famiglia, condurranno il percorso tra vigna e cantina assieme a Simonetta Lorigliola, giornalista, studiosa di
cultura materiale e caporedattrice della Guida Oro I Vini di Veronelli.
PROGRAMMA
sabato 22 giugno
ore 10.30-13.00
Venica & Venica
Dolegna del Collio, località Cerò (GO)
Camminata nel vigneto e speciale visita in cantina
Vini in degustazione:
1. L’Adelchi Ribolla Gialla 2022 Collio Doc
2. Talis Pinot Bianco 2022 Collio Doc
3. Petris Malvasia 2022 Collio Doc
4. Tardiva Bianco 2010
5. Extempore Sauvignon 2016 Collio Doc
6. Perilla Merlot 2019 Collio Doc
ore 13.30-15.00
pausa pranzo
possibilità di pranzare con il gruppo presso un ristorante in zona da noi selezionato
(costo non incluso)
ore 15.30-18.00
Russiz Superiore
Capriva del Friuli, località Russiz Superiore (GO)
Camminata nel vigneto e speciale visita in cantina
Vini in degustazione:
Marco Felluga
1. Pinot Grigio Mongris Riserva 2019 Collio Doc
2. Molamatta 2017 Collio Doc
3. Carantan 2015 Collio Doc
Russiz Superiore
Col Disore 2020 Collio Doc
Pinot Bianco Riserva 2018 Collio Doc
Rosso Riserva degli Orzoni 2018 Collio Doc
COSTO E ISCRIZIONI
Posti limitati (max 15 persone)
Tariffa speciale “primo incontro Camminare le vigne”: 90 euro
Per i soci dell’associazione Seminario Veronelli 70 euro
Prenotazione al seguente link:https://www.seminarioveronelli.com/prodotto/camminare-le-vigne-collio/
Informazioni: comunicazione@seminarioveronelli.com
tel 035 0740293