Cervignano del Friuli
Ufficena - IL BANCHETTO MEDIEVALE

IL BANCHETTO MEDIEVALE
Un tuffo nel passato con Federico Canaccini
Preparatevi a viaggiare indietro nel tempo! Vi invitiamo a una cena a tema medievale, dove storia, gusto e narrazione si incontrano per regalarvi un’esperienza unica.
Menù ispirato alle ricette medievali, servito in stile conviviale, tra piatti rustici, spezie d’altri tempi e musica d’epoca.
Ospite d’onore della serata sarà lo storico e autore Federico Canaccini, esperto di Medioevo e appassionato divulgatore, che ci guiderà tra aneddoti, curiosità e racconti sulla vita quotidiana, l’alimentazione e i costumi del tempo.
In collaborazione con i ragazzi di HATTIVA LAB.
Prenotazione obbligatoria – posti limitati!
Menu’:
torta d’agli
cretonnée di fave con uova sode
bieta e spinaci agli odori
pollo al melograno
spuma di mele al latte e miele con mandorle
costo: 45€ - bevande comprese (acqua + vino Ufficina + una sorpresa...)
(eventuali bottiglie in aggiunta a richiesta non rientrano nel prezzo)
Dress code consigliato: accessorio a tema
Un tuffo nel passato con Federico Canaccini
Preparatevi a viaggiare indietro nel tempo! Vi invitiamo a una cena a tema medievale, dove storia, gusto e narrazione si incontrano per regalarvi un’esperienza unica.
Menù ispirato alle ricette medievali, servito in stile conviviale, tra piatti rustici, spezie d’altri tempi e musica d’epoca.
Ospite d’onore della serata sarà lo storico e autore Federico Canaccini, esperto di Medioevo e appassionato divulgatore, che ci guiderà tra aneddoti, curiosità e racconti sulla vita quotidiana, l’alimentazione e i costumi del tempo.
In collaborazione con i ragazzi di HATTIVA LAB.
Prenotazione obbligatoria – posti limitati!
Menu’:
torta d’agli
cretonnée di fave con uova sode
bieta e spinaci agli odori
pollo al melograno
spuma di mele al latte e miele con mandorle
costo: 45€ - bevande comprese (acqua + vino Ufficina + una sorpresa...)
(eventuali bottiglie in aggiunta a richiesta non rientrano nel prezzo)
Dress code consigliato: accessorio a tema
Organizzato da
Ufficina
via G. Mazzini, 4
33052 Cervignano del Friuli (UD)
+39 338 5758021
+39 349 2894904
info@ufficina.com