Pulfero
sabato 15 novembre 2025
Lungo il fiume Natisone con l'autrice Cristina Noacco e il maestro di bosco Giovanni Coren
                
                    Cammineremo da Stupizza lungo il Natisone, scoprendo il paese abbandonato e le attività dismesse lungo questo piccolo tratto del fiume. Saranno letti dalla scrittrice Cristina Noacco alcuni suoi brani dedicati al Natisone e ascolteremo i racconti senza tempo del maestro di bosco Giovanni Coren.
Alla fine della passeggiata, con Cristina e Giovanni pranzeremo al ristorante Al Vescovo a Pulfero.
-Programma:
-ore 8:30 ritrovo a Stupizza e inizio passeggiata.
-ore 12:00 trasferimento con mezzi propri da Stupizza a Pulfero presso il ristorante al Vescovo per il pranzo.
-Percorso: sentieri CAI
-Lunghezza: 6 Km
-Dislivello: 150 m
-Accompagnatore: Antonio De Toni – Guida ambientale escursionistica AssoGuide ed esperto di storia locale
-Note organizzative: Abbigliamento da trekking, scarpe comode e acqua secondo le proprie necessità.
-Menu proposti dal Ristorante Al Vescovo (da specificare la scelta in fase di prenotazione):
Polentina morbida ai formaggi con burro fuso e scaglie di frico
Gnocchi di zucca su rucola saltati con speck
Coscette di faraona in umido con polenta e patate
1/2 l acqua, 1/4 vino e caffè
Versione vegetariana
Polentina morbida ai formaggi con burro fuso e scaglie di frico
Gnocchi di zucca su rucola con ricotta affumicata
frico di patate con polenta
1/2 l acqua, 1/4 vino e caffè
                
                    Alla fine della passeggiata, con Cristina e Giovanni pranzeremo al ristorante Al Vescovo a Pulfero.
-Programma:
-ore 8:30 ritrovo a Stupizza e inizio passeggiata.
-ore 12:00 trasferimento con mezzi propri da Stupizza a Pulfero presso il ristorante al Vescovo per il pranzo.
-Percorso: sentieri CAI
-Lunghezza: 6 Km
-Dislivello: 150 m
-Accompagnatore: Antonio De Toni – Guida ambientale escursionistica AssoGuide ed esperto di storia locale
-Note organizzative: Abbigliamento da trekking, scarpe comode e acqua secondo le proprie necessità.
-Menu proposti dal Ristorante Al Vescovo (da specificare la scelta in fase di prenotazione):
Polentina morbida ai formaggi con burro fuso e scaglie di frico
Gnocchi di zucca su rucola saltati con speck
Coscette di faraona in umido con polenta e patate
1/2 l acqua, 1/4 vino e caffè
Versione vegetariana
Polentina morbida ai formaggi con burro fuso e scaglie di frico
Gnocchi di zucca su rucola con ricotta affumicata
frico di patate con polenta
1/2 l acqua, 1/4 vino e caffè
Organizzato da
Pro Loco Nediske Doline - Valli del Natisone APS
Tel: +39 339 840 3196, +39 349 324 1168
Email: segreteria@nediskedoline.it
Sito: www.nediskedoline.it
                
            Pro Loco Nediske Doline - Valli del Natisone APS
Tel: +39 339 840 3196, +39 349 324 1168
Email: segreteria@nediskedoline.it
Sito: www.nediskedoline.it