Sabato 12 aprile a Doberdò del Lago è in programma un corso di erbe spontanee di primavera, che insegnerà a tutti i partecipanti a riconoscere le erbe spontanee e le loro proprietà, accompagnati da Chiara Paduano, guida naturalistica e biologa vegetale, specializzata in etnobotanica e curatrice della pagina Facebook “Erbe spontanee del Friuli”.
Chiara accompagnerà i partecipanti in una passeggiata a Jamiano, nei pressi del Lago di Doberdò, per imparare a riconoscere e utilizzare le piante utili in cucina, illustrando gli elementi della boscaglia carsica che farà da cornice alla camminata.
Partenza alle ore 9:45, con ritrovo alle 9:30 per effettuare l'iscrizione, presso l'AgriRistorante Silene, in via Gruden 9 a Doberdò del Lago.
L'abbigliamento consigliato comprende cappellino da sole e scarpe comode.
Per partecipare all'attività è necessaria la prenotazione al numero 320 8298122 o tramite mail a: paduano.chiara@gmail.com
Il costo è di € 20, comprensivi di guida, brochure formato pdf sulle principali erbe incontrate e aperitivo di benvenuto prima della passeggiata a base di erbe spontanee, preparato dall’AgriRistorante Silene. I ragazzi fino ai 12 anni partecipano gratis.
Per chi volesse fermarsi anche a pranzo è previsto un menù promozionale. 

Organizzato da
AgriRistorante Silene
Chiara Paduano