Rassegna di incontri a cura dell''Università per la Terza Età Città di Cervignano e Bassa friulana.
Il corso è offerto gratuitamente dall'UTE anche ai non iscritti.

Tutti gli appuntamenti si terranno in Sala Ottone Brach a Fiumicello, dalle 16.00 alle 17.30.

Programma:

13 marzo
Profumi e sapori della tradizione contadina
Relatore: Angelo Floramo (scrittore e giornalista)

20 marzo 
Tradizione e innovazione in cucina (strudel e gubana)
Relatore: Roberto Zottar (scrittore e giornalista)

27 marzo
Il mangiar di magro
Relatore: Roberto Zottar (scrittore e giornalista)

17 aprile 
Erbe e asparagi
Relatore: Roberto Zottar (scrittore e giornalista)

23 aprile 
Storie di legumi e minestre nella nostra Regione
Relatori: Enos Costantini (agronomo e giornalista), Roberto Zottar (scrittore e giornalista)

Inizio maggio (data da definire)
"Ce vitis in cusine!" 
Assaggiamo insieme i piatti della tradizione


Maggiori informazioni:
tel. +39 0431 34477
info@utecervignano.it




 

Organizzato da
Università per la Terza Età Città di Cervignano e Bassa friulana