Due giornate per scoprire il Collio attraverso il suo territorio, i suoi vini e il suo protagonista di questa edizione: il Pinot Grigio.
Masterclass, degustazioni, approfondimenti e incontri con i produttori saranno al centro della seconda edizione di Collio Evolution, l'appuntamento dedicato alla Denominazione e alla sua evoluzione. Un'occasione per andare oltre il vitigno e scoprire come suoli, microclimi e scelte produttive contribuiscano a dare forma alle diverse espressioni del Pinot Grigio del Collio.   25 ottobre dalle ore 11:00 fino a 26 ottobre alle ore 16:00 Piazza 24 Maggio, 22, 34071 Cormons GO, Italia
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Organizzato da
Consorzio Collio