La guida naturalistica Marco Pascolino ci condurrà nel regno segreto dei castagni secolari di Dughe, nelle Valli del Natisone.
Cosa rappresenta il castagno per queste Terre Alte? Qual è il valore del suo legno e dei suoi frutti? Presente in tutte le case e i fienili, forniva risorse da scambiare con la pianura in cambio di beni di prima necessità.
Impareremo a riconoscere la pianta e a individuare le cicatrici lasciate dagli innesti, effettuati per ottenere varietà nutritive e commerciabili. Scopriremo inoltre gli usi tradizionali di questa pianta.
I panorami delle Valli completeranno il quadro, prima di rientrare a Tribil per il pranzo con i piatti tipici delle Valli del Natisone, presso la festa del Burnjak. 

Seguirà il pranzo con i piatti tipici delle Valli del Natisone, presso la festa del Burnjak, con il seguente menu:
Orzotto con verdure, levistico e formaggio Frant della Latteria di Cividale
Salsiccia dell’azienda agricola Snidaro di Vernasso e cappucci con le mele
Castagne delle Valli del Natisone
1 calice di vino, 1/2 lt acqua

Durata: 3-4 ore
Ritrovo: Parcheggio del campo sportivo di Tribil Superiore, Comune di Stregna
Dislivello: 150/200 m
Percorso: su strade forestali e sentieri
Guida naturalistica: Marco Pascolino
Equipaggiamento richiesto: scarpe da trekking o scarponcini e acqua secondo le proprie necessità
Note: sono graditi gli amici a quattro zampe

Organizzato da
Pro Loco Nediske Doline - Valli del Natisone APS
Email: segreteria@nediskedoline.it
Tel: +39 339 8403196, +39 349 3241168
Sito: www.nediskedoline.it