Cimolais
domenica 6 settembre 2026
Antichi saperi e sapori
Esplorazione del centro storico di Cimolais alla ricerca dei suoi Antichi Saperi e Sapori.
Inizieremo con una semplice passeggiata fra le viuzze di questo bel paese di montagna, alla ricerca dei racconti della storia della Valle narrati dai suoi protagonisti, gli abitanti più longevi di Cimolais.
A seguire, degustazione dei prodotti tipici locali, a partire dal Pestith presidio slowfood presso lo storico albergo Alla Rosa. Un’affascinante ed emozionante immersione nei saperi e nelle tradizioni d’un tempo, in particolare quelle culinarie, per riscoprire la loro importanza.
Prenotazione
Inizieremo con una semplice passeggiata fra le viuzze di questo bel paese di montagna, alla ricerca dei racconti della storia della Valle narrati dai suoi protagonisti, gli abitanti più longevi di Cimolais.
A seguire, degustazione dei prodotti tipici locali, a partire dal Pestith presidio slowfood presso lo storico albergo Alla Rosa. Un’affascinante ed emozionante immersione nei saperi e nelle tradizioni d’un tempo, in particolare quelle culinarie, per riscoprire la loro importanza.
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