Come realizzare una Gubana 

Situato alle pendici del Coglians, vetta più alta delle Alpi Carniche, il Rifugio Tolazzi ospita il laboratorio pensato per i più piccoli di “In Rifugio c’è più gusto!” tenuto da la Gubana della Nonna. Tutta la famiglia potrà partecipare ad un laboratorio di dolci per imparare a realizzare questo tipico dolce friulano! Il laboratorio è aperto dalle 11:00 alle 16:00, la partecipazione è gratuita e non necessita di prenotazione.  

Per maggiori informazioni sull’evento contattare il Rifugio Tolazzi (Martina) al numero +39 350 5011795 oppure via mail all’indirizzo rifugiotolazzi22@gmail.com 

Il Rifugio Tolazzi, anche raggiungibile in auto, gestito da Martina e Mattia si trova in una posizione di pregio nella località Plan di Bos Collina di Forni Avoltri tra le vette più alte delle Alpi Carniche e del Friuli Venezia Giulia, un crocevia di sentieri che raggiungono località immerse nei boschi.  Scopri il rifugio.  

L’Azienda La Gubana della Nonna è situata ad Azzida, nel cuore delle Valli del Natisone ed è specializzata nella produzione della Gubana. I prodotti proposti da Valeria sono il risultato di una ricerca di anni, selezionando le materie prime e mettendoci il cuore.  Scopri l’azienda. 

Per eventuale pernottamento contattare direttamente il rifugio.