I cereali dalla pianta al seme 

Il primo appuntamento della nuova edizione di "In Rifugio c'è più gusto!" ha luogo presso il Rifugio Tita Piaz gestito da Massimo ed ospita l’azienda Gelindo dei Magredi. Il programma della giornata prevede un laboratorio didattico per conoscere i “cereali dalla pianta al seme” fino alla produzione della farina. Per pranzo, possibilità di degustare piatti della cucina tipica preparati con i prodotti dell’azienda coinvolta e con le erbe spontanee del passo Pura e di assaggiare le eccellenze vitivinicole locali. La partecipazione ai laboratori è gratuita e non necessita di prenotazione. 

Per maggiori info sull’evento contattare il Rifugio Tita Piaz (Massimo) al numero +39 331 3568500 oppure via mail all’indirizzo info@rifugiotitapiaz.com  

Il rifugio Tita Piaz, anche raggiungibile in auto, si trova ad Ampezzo appena passato il Valico del Pura, nella Val Lumiei in friulano Cjanâl di Lumiei, una delle sette valli della Carnia, circondato da paesaggi unici, punto ideale per numerose escursioni. Scopri il rifugio.  

Gelindo dei Magredi, è un organizzato e tranquillo centro di turismo rurale situato nel verde della campagna di Vivaro, ubicato nel parco dei Magredi, un’ampia prateria (Zona di Protezione Speciale per l’avifauna) situata alla confluenza dei torrenti Cellina, Meduna e Colvera e posta alle pendici delle Dolomiti Friulane. Scopri l’azienda. 

Per eventuale pernottamento contattare direttamente il rifugio.