Un tempo la tosatura era una festa ed è così che vogliamo riproporla nella nostra piccola fattoria.
Alla sera ci immergeremo ancora di più nello spirito delle stagioni, celebrando la festa della fertilità o Beltane.

Oltre a scoprirvi pastori, potrete assistere a dimostrazioni di tessitura, filatura e di infeltrimento, inoltre:
- stand di prodotti artigianali,
- la dimostrazione di produzione del formaggio,
- molto altro ancora...

Programma:
- Ore 10 inizio dimostrazione tosatura e prova per i più arditi.
A seguire descrizione delle varie fasi di lavorazione.
- Ore 12.00 dimostrazione "Scopriamo come nasce il formaggio" a cura di Elisa dell'az. Agr. La Bordiga di Bagnaria Arsa.
- Ore 15.00 secondo turno di tosatura e prova, a seguire descrizione delle fasi di lavorazione.
- Ore 18.00 rituale di connessione a Madre Terra con Alessandro Severi
- Ore 21.00 celebrazione del sacro fuoco di Beltane.

A conclusione i festeggiamenti proseguiranno.

Info: La Piccola Fattoria Cumugnai,  tel. 320 1894861



 

Organizzato da
La Piccola Fattoria Cumugnai